湘潭县:端午佳节赛龙舟食物平安最“粽”要


     

  查抄指点的同时,法律人员也将宣传科普贯穿走访全过程,向各村宴席承办人、帮厨及会餐的村平易近发放《农村集体会餐食物平安温暖提醒》,内容涵盖食材选购、加工操做、留样备查等适用学问,提拔群众的分辨能力,为本身平安添一份保障。督促照实登记所有后厨人员健康台账,完美食物平安应急措置预案,明白岗亭义务人取应急联络机制。

  此次走访共查抄集体会餐点9处,发放宣传材料200余份,现场指点整改食材存放不妥、生熟标识不清晰等现患2处。(供稿:湘潭县市场监管局唐琳)。

  端午将至,粽叶飘喷鼻,龙舟赛舟。做为端午风俗的主要构成部门,湘潭县“龙舟饭”集体会餐也将连续开席。